Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Lavazza Crema E Aroma Espresso çekirdek kahve

Lavazza Crema E Aroma Espresso çekirdek kahve yoğun tadı ve kremamsı dokusu ile size espressodan cappucinoya kadar farklı kahveleri hazırlama imkânı verir. Espresso bazlı, sütlü kahvelerin tümünü Lavazza kahve çekirdeği ile bir hazırlayabilirsiniz.   İster ev tipi , ister ofis Tipi, isterseniz kafe Tipi  espresso makineniz olsun, tümünde keyifle Lavazza kahve kullanarak harika tatta kahveler hazırlamak mümkün.   Lavazza Crema E Aroma ile  hazırlayabileceğiniz kahveler:   *Espresso *Ristretto *Cappuccino *Filtre Kahve *Caffe Latte *Macchiato *Lungo espresso bazlı diğer tüm kahve çeşitleri..   * 1 KG Lavazza Crema e Aroma Espresse Çekirdek Kahve paketinden yaklaşık 140fincan kahve çıkmaktadır.   * Ürün Siparişinizin ardından adınıza düzenlenmiş faturasıyla birlikte, aynı gün t...
Devamı

Kahve Türleri

           Arabica  ilk olarak Ethiopia'da yetiştirilen kahve türlerinden biridir. Kahve üretiminde en çok bu türden faydalanılır çünkü aroması diğer kahve türlerine göre daha zengindir. Dünyada içilen kahvelerin yaklaşık %70'i Arabica kahvedir.          Cascara , Arabica kahve ağacının meyvesinden yapılan bir tür çaydır. Ispanyolca'da "kabuk" anlamına gelir. Doğal antioksidanlar içeren bu çayın tadı kuşburnunu anımsatır. Kahve ağacının sadece çekirdekleri değil, meyvesi de iştah kabartacak kadar lezzetlidir.       Robusta   ise, Arabica'dan sonra en çok tüketilen kahve çeşididir. Aroma ve tad olarak Arabica'dan daha serttir. Dünya kahve tüketiminin yaklaşık % 25'i Robusta kahvesindendir. Robusta genel...
Devamı

3.dalga kahve akımı ve çekirdek kahve ...

3.dalga kahve akımı ve çekirdek kahve Çekirdek kahveler 3.dalga kahveye kadar Segafredo , Lavazza , Illy gibi ünlü markalar yolu ile yüksek miktarlarda üretildi, paketlendi ve bizlere sunuldu. Hâlâ da devam etmekte. Ancak 3.dalga ile birlikte çekirdek kahvelere farklı bir yorum, farklı bir bakış açısı gelişti. Öncelikle 3.dalgada çekirdek kahveler butik olarak alınır. Farklı ülkelerin, farklı kahve çiftliklerinden özenle seçilirler, az miktarlarda özel kavurma profilleri oluşturulur. Çekirdek kahvenin tüm potansiyelini, tadını, aromasını vermek için özenle işlem görürler. Bu anlamda 3.dalga kahve akımı, çekirdek kahvenin yetişme ortamı, aromaları hakkında bilgi sahibi olmayı gerektirir ve bunu amaçlar.       www.kahveciniz.com               ...
Devamı